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                                          来源:购彩大厅手机版-首页
                                          发稿时间:2020-06-06 01:39:48

                                          6月3日,肯德基中国在上海、北京、杭州和成都四个城市的五家餐厅启动了第二轮“植物肉”公测,推出了“植培黄金鸡块”和“植培牛肉芝士汉堡”两款人造肉产品,售价分别为2元5块和32元一个。

                                          肯德基推出的两款“人造肉”产品。左宇坤 摄

                                          不只是肯德基,今年以来,多家企业开始密集布局“造肉”计划。

                                          2019年10月9日,食品科技公司Bioprinting Solutions在太空使用3D打印技术培育人造肉。

                                          古有传说撒豆成兵,今有科技撒豆成“肉”。你愿意为“无肉之肉”买单吗?这两天,黑人男子被警察暴力执法致死事件也点燃澳大利亚反种族歧视的怒火。英国《卫报》4日报道称,澳大利亚国内出现抗议活动之际,总理斯科特·莫里森当天表示,澳大利亚在有关领域也存在需要解决的问题,但他警告不应“将海外发生的事情引进到澳大利亚”。

                                          《卫报》提到,在莫里森发表此番言论之前,当地时间周二(2日),悉尼爆发数百人示威活动。人群高呼“黑人的命也是命”的口号,抗议美国白人警察暴力执法致死黑人弗洛伊德、以及澳大利亚原住民在被拘留期间死亡的事件。

                                          华南理工大学食品科学与工程学院教授杨晓泉介绍,目前“细胞培养肉”技术尚未成熟,还处在实验室阶段,市面上可见的“人造肉”均以“植物肉”为主。

                                          正如刘锐所言,除了“赶时髦”之外,人们会考虑“人造肉”的重要原因还是在于它的“环保”和“可持续”。

                                          联合国粮农组织早在2006年就发文表示,畜牧业是对环境的一大威胁,与运输业相比,畜牧业产生的温室气体更多,它还是土地与水资源退化的一大根源。

                                          另一类则是“细胞培植肉”,将动物的干细胞置于培养皿中,依托支架和培养液,让细胞不断增殖,最后“长”成肉。